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萝卜品质变异的原因及防治

来源:睡莲新文美食网   时间: 2022-09-20

萝卜品质变异的原因及防治

在大田收获萝卜时。常会在一批批的优质萝卜中,发现部分异常症状的萝卜,如有的萝卜中端或末端分叉、开裂,有的外观完好,肉质空心;有的还带有辣味等。无论哪类播种期的萝卜,都不同程度的存在这种现象,其产生的原因是各不相同的。

产生分叉的原因,是肉质根向下延伸时,遇到了尚未整细的土块、石头、瓦砾、树根;或者主根根冠遭受肥害虫伤:或者锄地时,主根根冠受到机械损伤,致使侧根膨大发生分叉,少则1-2个叉,多的4-5个叉。

产生空心的原因,一是播种过四川治好癫痫病的医院在哪早,养分消耗过大;二是偏施氮肥,营养生长过旺:三是生育后期遇到严重干旱:四是贮藏期间遇到高温干燥,都会造成萝卜空心。

产生开裂的原因,主要是生长前期遇干旱,萝卜表皮层硬化,后期雨水充足,肉质根膨大,使其张力不足而破裂。

产生辣味的原因,从萝卜自身来讲,主要是芥辣油含量增高。从外界条件来讲,一是有些萝卜品种辣味较高:二是夏萝卜较冬萝卜辣味浓;三是土质贫瘠,供肥不足;四是病虫为害严重,营养不良,均会造成辣味转化。

面对这些影响萝卜外观和内在质量的问题,在生产对应技术上,应采取综合措施加以预重庆专治癫痫病的医院有哪些防。

首先,选择良田,精细整地。夏萝卜季节紧迫,要选择土质较好的田块抢晴精细耕作。要整到土泡草净,上泡下实。并要把肥料在整地时均匀施下,防止肥料过于集中产生肥害。

第二,选用良种,防好病虫。适应性较广的优良品种有短叶十三、马耳、黄州萝卜、浙长大、心里美等。这些品种产量高,口味好,品质优。在病虫上,发生较多的有菜青虫、蚜虫、菜螟、黄条跳甲及黑斑病、软腐病、花叶病毒病等。对于虫害,可用菊酯类农药与苏阿维、高效BT等生物农药单用或混合防治。(www.nczfj.com)对于病害,可分别用病毒A、植病灵、粉霉灵等江苏主治儿童癫痫病医院防治。

第三,施足底肥,酌情追肥。萝卜施肥应以底肥为主,追肥为辅。每亩应在整地时施腐熟的农家积造的有机肥2500千克左右,配施磷肥10千克,钾肥10千克,或者生物有机复合肥40-50千克,配施高含量的复合肥10-15千克。生长期长的品种,适量增施底肥,追肥视苗情施1-2次。

第四,足墒播种,湿润管理。萝卜播种只要抢住墒情,播种后3-4天便可出苗。生育过程中,由于根浅叶大,蒸发量大,必须保证有足够的水分供其生长。若遇干旱,要勤灌浅灌,随灌随排,保持湿润状态。这样,萝卜既可高产又可优质。

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