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吃不够的麻辣花生酥做法

来源:睡莲新文美食网   时间: 2021-09-14

主料:

黄油(240克)、低筋面粉(400克)、鸡蛋(2个)、糖粉(180克)、奶粉(60克)、黄飞红麻辣花生(400克)、绵白糖(80克)

做法步骤:

1、将糖倒入麻辣花生中。

2、用食品料理机打碎。

3、麻辣花生由颗粒状变成黏稠的泥状,微微出油即可。

4、将糖粉倒入室羊癫疯有什么症状?温软化的黄油中,用电动打蛋器中速打发至糖粉融化,黄油略发白呈羽毛状。

5、鸡蛋打散,分成六次倒入打发黄油中。

6、每次都需用手动打蛋器搅拌均匀后,再加入少量蛋液接着混合均匀,直至全部加完。

7、奶粉与低筋面粉提前混合过筛,一次性倒入完蛋液的黄油中。

8、用橡皮刮刀将所有食材拌匀成面团。

9、将面团略按扁,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏半小时至略硬。麻辣花生馅也用同法处理。

10、取出面团后,每只花生酥取面团60克馅料,包入3小儿癫痫病医院哪家好0克馅料,用制作汤圆的手法包成圆球,接口处捏紧以免露馅。

11、烤盘中铺上烘焙用纸,摆上5.5cm*宽5.5cm*高2.8cm的模具,将圆球分别放入。

12、轻轻将圆球按成平整的正方形。烤箱提前10分钟170度预热后,将烤盘放入,同样温度烘烤12-15分钟,看表面上色即可取出烤盘。待凉透后脱模,放入密封盒中回油24小时后即可。

13、完成~!。

黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇癫痫手术治疗后还用吃药吗含量过高;

低筋面粉的热量(卡路里)354千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与基围虾、香椿、桂圆肉搭配;与鹅、地瓜、豆浆相克,同食可能会引起不适;

糖粉的热量(卡路石家庄比较好的治疗癫痫病医院里)389千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

奶粉的热量(卡路里)484千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:钠盐含量过高;具有补充营养、美容养颜、美白等功效;可与草莓、香蕉、木瓜搭配;与醋、菜花、桔子相克,同食可能会引起不适;

绵白糖的热量(卡路里)396千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

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